3. Do wywaru dodaj pokrojone w kostkę pomidory, curry, śmietanę oraz upieczone warzywa i duś wszystko do miękkości. Możesz również zmiksować, a następnie przetrzyj. 4. Na końcu dodaj posiekany koperek. Sos dyniowy podawaj do mięs i makaronu. Pierogi z dynią w sosie szałwiowym. Składniki: dynia - 400 g; cebula - 1 sztuka

Wczoraj ogarnął mnie dyniowy szał i zrobiłam ten sos. Nie miałam jednak miso, grzybów, imbiru i w sumie zapomniałam dodać bulion… ale i tak wyszedł PRZEGENIALNY. Sam już aromat pieczonej z cebulą i czosnkiem dyni i jej połączenia z wędzoną papryką oraz płatkami drożdżowymi to CUDOWNOŚĆ. Jeden z lepszych sosów do makaronu!

.